溃疡性肠炎,可不可以吃银杏果

溃疡性肠炎,不宜多吃银杏果。根据医生的建议合理饮食，多以清淡食物为主，注意饮食规律。银杏果俗称白果，就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。

有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，一般中毒剂量为10～50颗，中毒症状发生在进食白果后1～12小时。

为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。患者不宜多吃，最好不吃银杏果。