老年便秘可不可以吃海参

老年便秘可以吃海参。可以吃的，海参营养价值高，富含蛋白质、氨基酸、维生素及钙、磷、铁等矿物质。是典型的低脂肪、高蛋白、低胆固醇的食物。

海参中的氨基酸能够增强机体细胞活力和组织的代谢功能。还可以调节体内水分平衡。海参性温，具有止血消炎、补气养血、阴阳双补的功效。

便秘患者可以食用。