结石性胆囊炎可不可以吃冬瓜

结石性胆囊炎可以吃冬瓜。冬瓜营养丰富，含有蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等元素，且钾盐含量高，钠盐含量低。

冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效。冬瓜清淡，低脂肪，很适合结石性胆囊炎患者食用。此外，患者在饮食方面，以平衡的饮食为好，忌食高油高脂高胆固醇食物，可食瘦肉和新鲜的水果蔬菜。