生的核桃肉呢吃吗

你好,研究表明,生吃核桃有营养,其营养损失少.核桃是“世界四大坚果”之一,具有丰富的营养价值.现代医学研究认为,核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用.核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效；

核桃中含有锌,锰,铬等人体不可缺少的微量元素；核桃的镇咳平喘的作用也十分明显.可见,经常食用核桃,既能强健身体,又能抗衰老.肾虚,肺虚,神经衰弱,气血不足,癌症患者宜多食,尤其适合脑力劳动者和儿童青少年；

但是腹泻,阴虚火旺,痰热咳嗽,便溏腹泻,素有内热盛及痰湿重者均不宜服用.一般认为每天吃2030克为宜,多食会导致生痰,恶心,严重者会有严重的腹泻,甚至水样便,造成身体脱水。