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我想请问下,海带,红萝卜,猪肝猪肉可以一

我想请问下,海带,红萝卜,猪肝猪肉可以一起煮汤喝吗?谢谢
提问时间:2020-04-07
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好。海带、红萝卜、猪肝、猪肉可以一起煮汤喝,请不用担心。坊间流传的食物相克其实并没有科学依据,有一些流传甚广的食物相克的例子甚至自相矛盾,请不要盲目相信食物相克一说。

    海带中的海带多糖是一种具有抗氧化性的多糖,海带还可以为汤汁提供鲜香,吃红萝卜和猪肝可以补充维生素A,猪肉请您尽量选择瘦肉。

    这样的煮汤搭配是很有营养的。

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