吃什么可以养肝？

1、番茄汁番茄红素是绝佳的抗氧化剂，对男性的心脏和肝脏十分有益。番茄红素只存在于烹制的番茄或番茄酱中。每日可饮用2杯番茄汁，或食用3至4汤匙番茄酱以摄取10至15毫克番茄红素。

此外，番茄汁还有缓慢降血压的功效，对时常饮酒、患有高血压和青光眼的人十分有益。2、白萝卜白萝卜是天然的抗生素。它含有丰富的抗菌物质，能够分解“坏的胆固醇。

在所有蔬菜中，白萝卜中的维生素C流失量最小。白萝卜也是一种利尿剂，并且对缓解血管性水肿和高血压十分有益，有利于男性养肝。

蜂蜜泡制磨碎的白萝卜是治疗咳嗽的良药。3、豌豆豌豆中含有维生素B1和维生素B2，对肝脏保健具有很好的功效。维生素B1能强化神经系统，参与肾上腺素的形成。

维生素B2能向细胞提供能量，体内缺少它会导致身体虚弱、怕冷和气短。