栗子的功效是什么？

栗子是一种营养价值很高的干果食品，而且栗子的适用人群较为广泛，从小孩到老年人都可以食用。可以起到很好的滋补功效。

栗子含有很丰富的不饱和脂肪酸和维生素C，对人体可以起到促进胃肠道消化吸收及排泄的作用，丰富的维生素可以促进皮肤的新陈代谢，达到美容的作用。

栗子含有核黄素，能够控制血压，有效预防高血压及其引起的其他心血管疾患。常吃栗子还可以滋补肝肾。