急性心肌梗死可以吃姜。姜富含蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效。
生姜含一种特殊的物质类似水杨酸的化合物,相当于血液的稀释剂和抗凝剂,所以对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有较好作用。
而且生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用,可以加速血液流动。心肌梗死患者可以食用姜,但并不能因此代替药物治疗。
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