胆固醇高的人可以吃狗肉吗？

问题分析：血脂中的成分包括胆固醇，甘油三酯，低密度脂蛋白，高密度脂蛋白，低密度脂蛋白及各类载脂蛋白。高胆固醇血症可以导致脂质沉积在血管壁，形成粥样斑块，导致血管狭窄的发生。

意见建议：狗肉属于低脂高蛋白的红肉类，高胆固醇血症的人可以吃。也要注意适量，并配合蔬菜水果。而且狗肉属于大热类属性，过多摄入可以导致上火的发生，可以配合栀子茶饮用。

谢谢咨询，希望对您有所帮助。