花生炸糊了之后怎么办呢？

花生炒糊了没有什么办法，只能以后炒的话找一些技巧了，炒糊的花生要扔掉，不能吃了，因为吃炒糊的东西会引起癌症，下次炒的话应该汗一个受热均匀的炒锅，然后炒的时候小火不停地翻炒，炒花生米一定要有耐心，不然特别容易炒糊。

另外炒的话要多放一些油，当炒到花生米的皮变颜色之后可以关火，然后用余温不停地翻炒花生米。相信你按着这个方法一定会炸出美味的花生米的。