糖尿病人可以吃海带。海带是藻类生物，主要组织是胶质蛋白和一些矿物质，含糖量很低，且其所含的糖绝大多数是低聚糖即多糖，几乎不含果糖、蔗糖，因此糖尿病人可以放心食用。
海带含有丰富的蛋白质，矿物质维生素，含糖量很低。糖尿病人是可以吃的。
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