胆囊摘除适合怎样的饮食

您好，牛奶是可以喝的，主要是尽量避免一些油腻，难以消化的食物。指导意见具体细节如下

1.减少脂肪的摄取，包括肥肉、蛋黄、动物内脏，牡蛎、奶油、蛋糕，油炸食物等。

2.多食用蔬菜、水果、燕麦、豆制品，鱼等；蛋，海鲜，肉，奶制品类不须完全禁食，但切勿过量

3.烹调少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，以植物油为主；一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。不要饮酒吸烟。