空心菜含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素,在各种蔬菜中是出类拔萃的,每100克空心菜中含膳食纤维1.4克,有利于帮助胃肠蠕动,促进排便,并可作为慢性习惯性便秘及痔疮患者的食疗蔬菜,对预防和减少肠道癌变也有积极的作用;其含的胡萝卜素、B族维生素及铁和钙略高于常见的蔬菜。
空心菜在生活中是一种比较常见的蔬菜,此类蔬菜对身体有一定的帮助,同时经研究发现空心菜对于银屑病的治疗也能起到辅助作用!患者平时应该均衡营养,提高自身的免疫力,并应接受科学系统的治疗。
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