吃花生对血脂有什么影响？

醋泡花生只是一种养生的食谱，具体没有经过科学的验证。高脂血症患者宜常食降胆固醇和降血脂的食物：燕麦、红枣、山楂、苹果、芹菜、洋葱、大蒜及海藻等;宜常食降低胆固醇及软化血管的食物：玉米、番薯、牛奶、酸牛奶、葵瓜子、茄子、豆腐、黄瓜、海带、茶叶及决明子等;还宜常食降血脂的食物：芝麻、花生、香菇、金针菇、灵芝、何首乌及荷叶等。