你好，舌头的发干，发酸，有舌苔，是胃肠道有热的表现，胃热津液不足而干，胃分泌酸多所以发酸，湿热的存在而有舌苔，这些表现与饮食辛辣，特别酒的作用是非常明显的。
建议，平时饮食清淡，少食上火食物，可服用：黄连，黄芩，泽泻，吴茱萸，藿香，麦冬，水煎服。
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