生蚝本身蛋白质含里就很高，也因如此，高蛋白低脂肪，营养丰富，富含人体所需的维生素A、D、E、B
1、B
2，以及钙、镁、铝、钾等营养成分和有机质，能调节油脂分泌，延缓衰老，减少皱纹，使皮肤润滑，对于女性美容养颜，滋阴补血都有着非常不错的效果。
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