请问专家：生苦瓜每天吃多少为宜

您好，苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，并具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。

它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。想瘦身的朋友可以尝试生吃苦瓜，其含有的清脂素能阻止脂肪吸收。一般每天会生吃2-3根苦瓜。

苦瓜生吃性极寒，肠胃功能有问题者和孕妇慎食。