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非典可不可以吃野兔

提问时间:2020-02-06
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  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    非典可以吃野兔。野兔肉营养丰富,而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说”飞禽莫如鸪,走兽莫如兔。野兔肉有“荤中之素”的说法。

    瘦肉占95%以上,每百克含优质蛋白质21.6克,矿物质含量也多,钙含量丰富,因而是孕妇、儿童的营养食品非典患者可以食用野兔肉,建议搭配新鲜蔬菜一同食用。

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