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褐黄病可不可以吃长豆角

提问时间：2020-04-03

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

褐黄病不宜多吃长豆角。原因说明，长豆角，有一定的健脾益气的功效，食用前需要煮熟了，否则容易造成扁豆碱中毒，对于褐黄病患者，没有明显的作用和影响，作为常见食物，可以食用，饮食上还可以常吃，十字花科类蔬菜水果

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