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黑豆的副作用

我妈最近老打黑豆浆给我喝，我总感觉喝完不是很舒服，有点胀气，胃也鼓鼓的。不知道是不是因为黑豆的原因。有人能告诉我吃黑豆是不是有什么副作用啊？

提问时间：2020-07-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

因为黑豆中的水苏糖和棉子糖进入大肠时，经微生物作用产生二氧化碳、甲烷等气体，而这种气体放出来就是屁，所以你会感觉肚子胀气。
还有黑豆吃多了会引起蛋白质的难以吸收，建议少吃。

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