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吃香菇油菜能防止便秘吗

最近坐久了肚子不舒服，大便也拉不出来，吃点香菇油菜能不能防止便秘？

提问时间：2020-03-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

常吃香菇油菜防止便秘，香菇和油菜，都是抗ai能手，共同炒食，功效加倍。原料：油菜500克，香菇10个左右，葱、姜、盐等。
做法：先把香菇和葱姜末同炒，再倒入油菜，快速翻炒，加蒜末。加少许盐、味精炒匀后，把泡香菇的水调入少许淀粉，勾芡即可出锅。

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