健康指导:你好:喝醋对缓解疲劳有很大的作用,调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定,有利于食物中营养成分的吸收,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等,促进新陈代谢,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生,可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖。
但是醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。
不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。但是喝醋也要适量,一次喝一小口就可以了!
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