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红豆跟薏米一起煮吃有祛湿的功效吗

我平时比较喜欢喝红豆薏米粥，所以我想问一下，红豆和薏米一起煮可以去湿吗？

提问时间：2020-02-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

薏仁和红豆都是有化湿健脾功效的食材，身体湿气重，脾虚水肿的时候，适量吃一些，有很好的祛湿效果。红豆和薏仁含蛋白质丰富，经常食用可以增强体液免疫，加之薏仁所含的维生素A还有增强皮肤抵抗力的作用，二者同食能更好的增强身体抵抗力。

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