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奶粉的配料表有的是全脂奶粉有的是脱脂奶有何区别

最近在给我儿子看奶粉，可是不会看。奶粉的配料表有的是全脂奶粉，有的是脱脂奶有何区别？

提问时间：2020-04-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

奶粉的主要成分是原料奶，牛奶的成分是蛋白质和脂肪。大多数孩子对这种牛奶有很好的消化能力，但有些体质特殊的婴儿脂肪消化能力差，所以他们需要脱脂奶粉，也就是说，当原料奶加工成奶粉时，蛋白质成分被保留下来，脂肪成分被分离出来，也就是脱脂奶粉。

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