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慢性肾功能衰竭可不可以吃烧烤

提问时间:2020-02-05
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  • 李六生
    李六生 主任医师
    三甲宜昌市第一人民医院 肾内科

    慢性肾功能衰竭可以吃烧烤。平时宜清淡易消化食物,适当饮水,并补充富含蛋白质的食物,多吃新鲜蔬菜和适量水果;避免抽烟喝酒暴饮暴食,少吃生冷,辛辣,煎炸、熏烤、过焦、胶制食物;

    减少内脏类、蛋黄、海鲜等高胆固醇的食物。烧烤会破坏维生素和蛋白质,影响这些营养的吸收,同时烧烤也会产生致癌物质。

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