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才磨出来的珍珠粉能吃不

提问时间:2020-05-15
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 现磨珍珠粉的原料虽然是珍珠,但是有几大弊端,基本无法克服。意见建议:一是现磨珍珠粉太粗,极难吸收,也可能损伤皮肤。

    珍珠的硬度很高,与纯铁差不多,成分又是有机物与无机物的致密结合,因此极难粉碎,要做到非常细,更是难上加难。例如国家药典规定,珍珠末(即珍珠粉作为药品的名称)是低要求在200目以上,为了达到这个细度,必须用球磨式粉碎机连续运行120个小时;

    要做到更细,必须使用具有高度粉碎能力、经过特殊设计的超细粉碎机。而现磨珍珠粉一般使用简单的锤式粉碎机,只进行一次粉碎,制造出来的珍珠粉一般最多只能达到80目。

    这个细度的珍珠粉基本不能被身体吸收(珍珠粉越细才能越容易被人体吸收)。有研究显示,珍珠粉越粗,棱角越锐利,外用的话易损伤皮肤,做面膜尤其如此,因此要慎重使用。

    二是基本上无法对现磨珍珠粉的质量进行有效控制,卫生安全无法得到保障。现场加工虽然简单直观,但是无论是作为药品还是保健品、或者化妆品级的珍珠粉,国家对于其加工制造的流程都有较为严格的要求,以确保质量。

    从原料的选择、预处理、粉碎的温度、消毒和灭菌措施、质量检验等,都要符合一定的规范,而且要求有符合各项标准的设备与相应的管理措施,生产地点应该在洁净车间进行等。

    这些条件现场加工都无法达到要求,因此产品的质量无法得到保证。以其中的卫生管理措施(主要是细菌方面)来说,规范的流程要求先将不符合要求的珍珠去除,然后用纯净水清洗后以85度热风烘干,再以75%酒精进行清洗,烘干后进行各级粉碎;

    粉碎应该在无菌空间进行,为了达到目标细度,需要进行多级粉碎;然后再进行灭菌,再分装。现场加工既不具备必需的硬件条件,也不可能在狭小的场地里实施这些管理措施,因此产品的卫生安全存在很大的隐患。

    一些有痘痘的女性用现磨珍珠粉做面膜,可能会因细菌超标导致痘痘感染,形成难以治愈的痤疮。为了确保安全,专家建议选购珍珠粉,还是应当选择有信用保障的、通过GMP认证的产品。

    如果是外用的话,最好选用超细以上细度的产品。

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