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胡萝卜富含什么营养成分？

光听说胡萝卜很有营养，不知道有啥特别的，胡萝卜富含什么营养成分？

提问时间：2020-09-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

胡萝卜含有钙、钾、维生素B和C。钙可以帮助血管收缩，钾可以帮助心跳率，维生素B可以帮助新陈代谢，抗氧维生素C则可以防止自由基破坏细胞，并能强化血管。
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