您好,奶粉属于奶制品,和一些食物同时食用效果会打折,因此要注意辨别。指导意见喝牛奶的同时,不要吃酸的水果或是酸的饮料,因为食物的酸性会使奶粉里的蛋白质变性,凝结成块,不容易吸收;
喝奶粉的同时要避开吃韭菜、菠菜,因为这两种菜含有草酸,容易和奶粉里的钙形成不溶物,影响钙的吸收;也不要和米粉一起吃,会使里面的维生素A大量损失。
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