酒精性肝硬化可不可以吃猪肝

酒精性肝硬化不宜多吃猪肝。酒精性肝硬化建议少吃油腻，饮酒一定不可以，猪肝脏具有补肝明目，养血的作用。常常可以被用于夜盲、目赤、血虚萎黄、浮肿、脚气等症状。

值得注意的是肝是解毒的重要器官，其中有很多毒素，要高温灭菌后食用，对于体寒患者建议最好少吃肝脏，肝硬化建议可以适量食用，做法清淡