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豆浆和鸡蛋能一起吃吗？今天老婆煮了豆浆，但是这两种食物能不能加一起吃。

今天老婆煮了豆浆，还有鸡蛋，但是这两种食物能不能加一起吃？

提问时间：2020-10-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

豆浆必须要合理搭配，豆浆和鸡蛋并不是不能一起吃，而是鸡蛋中的粘液蛋白质会与豆浆中的胰蛋白酶结合，进而不易被人体吸收，因此只是蛋白质的流失，浪费点营养而已，并不会产生副作用。

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