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擦过冻伤的生姜可以再做菜吃吗

提问时间：2020-03-23

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

您好，根据你说的，擦伤的生姜是不能做菜吃的，既然擦伤了，就是坏的，坏了的姜里面含有有毒物质不能食用。建议在饮食上食用新鲜食物。

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