脖子后面有一块肉很厚，像个肉包

病情分析：根据你的描述，考虑有可能是颈背部皮下囊肿，这种囊肿的大小及深度有可能不同，有些有可能合并有颈椎骨缺损，与脊髓腔相连。

因此手术难度及费用均不相同，如果位置表浅，则手术易做，费用也会很少。指导意见：建议去医院头颈外科或普外科检查一下，必要时行颈椎CT及MRI检查。