维生素b1的功效与作用。

维生素b1是维生素其中的一种，它的别称是硫胺素或抗神经炎素，如果人缺乏维生素b1，会使人形成脚气病，还伴有疲乏、淡漠、食欲差、恶心等症状。

维生素b1的主要作用有促进神经系统的发育和正常的工作，促进大脑的发育。同时它还能有效提升记忆力，提高人体免疫能力，快速改善记忆衰退。