辣椒油要怎么炸才好吃

辣椒油的做法:食材食谱热量：288。3(大卡。主料干辣椒面100g植物油200ml，首先把干辣椒面和芝麻放在一起，然后锅中放油，烧热，放进备好的花椒，大料，小茴香，香叶接着用炒勺稍微搅拌，闻到香味后，捞出这些配料。

把滚烫的热油浇在备好的辣椒，芝麻上。最后撒上盐，均匀搅拌，待放凉后就可以装瓶了。制作好的辣椒油可以和任何食品进行搭配，口感非常好。

而且长时间保存口味不会有偏差。