问患者提问

长期每天吃豆腐，对身体有副作用吗

长期每天吃豆腐，对身体有副作用吗？每天吃多少合适谢谢！

提问时间：2020-06-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。

相关问题