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患者提问

为什么有的说板栗发芽不可以吃呢

为什么有的说板栗发芽不可以吃呢?
提问时间:2020-05-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:板栗发芽了,会产生一些对胃黏膜有刺激作用的毒物,食用后会损伤胃黏膜,造成恶心、呕吐、腹泻等症状,所以发了芽的板栗就不要再食用了。

    意见建议:注意休息,保证睡眠,注意保暖,多喝温水,清淡温软富有营养的饮食。发芽的板栗不要吃了。

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