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患者提问

宝宝能喝蜂蜜吗?给宝宝喝些蔬菜汁蜂蜜最好别给宝宝喝

宝宝能喝蜂蜜吗?给宝宝喝些蔬菜汁。蜂蜜最好别给宝宝喝。
提问时间:2020-06-10
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    婴儿是不能喝蜂蜜的!蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中,常受到肉毒杆菌的污染,这是因为,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱,所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。

    而肉毒杆菌的芽胞适应能力很强,它在100℃的高温下仍然可以存活。婴儿的抗病能力差,非常容易使入口的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,而婴儿肝脏的解毒功能又差,因而引起肉毒杆菌性食物中毒。

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