豆腐吃多了真的会得肾结石吗

这个当然是谣言。吃豆腐不但不会导致肾结石的发生，而且还会减少肾结石发生的可能性。就是一些晶体物质和一些有机物质在肾脏异常累积而造成的。

而有机物质一般是酸性粘多糖等，无机物质一般是钙、草酸、尿酸、胱氨酸。而肾结石最常见的就是草酸钙，而因为豆腐中主要含有的就是嘌呤、钙和草酸。

所以人们自然认为豆腐会导致肾结石的发生。