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请问孕妇可以经常喝黑豆浆吗

提问时间:2020-03-25
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  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    病情分析:能吃的,但是要注意一定要熟吃,因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分,可影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻或造成肠道阻塞。

    在煮、炒、蒸熟后,抗胰蛋白酶被破坏,消除了黑豆的副作用。意见建议

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