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酸奶和酸酸乳有什么区别

女儿一直很喜欢喝酸酸乳，我一直以为它和酸奶就是一样的，但是今天听同事说两者是完全不同的概念，酸酸乳是没有太大的营养价值的，这样的说法是正确的吗？

提问时间：2020-04-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

酸奶是指牛奶经过发酵以后产生的很多对人体肠胃有益的乳酸菌，因为其口感有带酸味，所以才叫酸奶。而酸酸乳其实是牛奶，只是其中添加了柠檬剂，因为柠檬剂口感是酸的，所以才取名叫酸酸乳。
建议不要给儿童多喝酸酸乳，因为柠檬剂是一种人工添加剂，多喝对儿童的身体是没有好处的。

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