炎性乳腺癌,不宜多吃酸菜。炎性乳腺癌患者应饮食多样化,营养均衡,选择抗癌食品,给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,以利康复。
如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。忌烟、酒、咖啡、可可,忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物,忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物,忌公鸡等发物。
避免精神刺激,保持情绪稳定。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,胺基酸,膳食纤维等营养物质,更含有大量的乳酸菌,有保持胃肠道正常生理功能之功效,老少皆宜。
但酸菜只能偶尔食用,如果长期贪食,则可能引起泌尿系统结石。霉变的酸菜有明显的致癌性,不可食用。
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