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患者提问

姜撞奶的功效

晚上我不怎么想吃东西,吃了点姜撞奶就感觉饱了。想问下姜撞奶有什么功效?
提问时间:2020-01-28
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    姜撞奶主要属于广东的一种特殊美食,主要是用生姜汁和全脂鲜奶混合在一起制作而成的一种营养食品,味道比较鲜美。其中含有的钙离子、铁离子和无机盐比较丰富。

    适量的喝姜撞奶,可以有效的增加骨骼对钙离子的吸收,并且可以改善缺铁性贫血,并且可以增强身体的免疫力、补充蛋白质,还有发汗解表、驱寒暖胃、止吐止呕、活血化瘀的功效。

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