硬化它是一种慢性疾病，它是由肝病慢慢的引发而来，在治疗时除了必要的药物治疗外，还应在饮食上有所禁忌，一是油炸。多油食品是该患者的禁忌比如炸猪排或者是油糕等等。
二是易胀气的食物，比如洋葱，韭菜，芹菜，黄豆也是不能吃的食物。三就是坚果类，比如一些花生米，核桃。
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