痛风患者能吃大蒜葱洋葱生姜吗

第一类食物为含嘌呤较高的食物估计每100g含嘌呤100—1000mg这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品.这些食物包括动物的脑心肾肝及鹅肉松鸡肉末浓肉汁肉汤鲭鱼沙子鱼鱼子海参干贝蚝贻贝酵母及酒类.第2类食物为含有中等量嘌呤食物每100g中约含嘌呤9—100mg.由于该类食物含中等嘌呤因此凡属缓解期的病人可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜但食用量不宜过多.这类食物的动物性食品有：鱼肉禽贝类；

植物性食品有：干豆类扁豆龙须菜菠菜蘑菇.第三类食物为含少量嘌呤食物病人可随意选食不必严格控制.这些食品有：大麦小麦燕麦面包面条大米玉米面淀粉蛋糕饼干黄油小点心水果鸡蛋豆浆豆腐黄油奶油干酪冰淇淋杏仁核桃榛子糖果酱蜂蜜植物油咖啡菜可可苏打水汽水动物脱脂或琼脂制的点心及调味品。