吃洋葱过敏症状

1． 洋葱具有发散风寒的作用、是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物、具有辛简辣味、这种物质能抗寒、抵御流感病毒、有较强的杀菌作用　2． 洋葱营养丰富、且气味辛辣．能刺激胃、肠及消化腺分泌、增进食欲、促进消化、且洋葱不含脂肪、其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物、可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症　3． 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的．前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度、因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用．对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用、又能促进钠盐的排泄、从而使血压下降、经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用　4． 洋葱有一定的提神作用、它能帮助细胞更好地利用葡萄糖、同时降低血糖、供给脑细胞热能、是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬　5． 洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质、这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一、它能阻止体内的生物化学机制出现变异、控制癌细胞的生长、从而具有防癌抗癌作用　6． 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂、能消除体内的自由基、增强细胞的活力和代谢能力、具有防癌抗衰老的功效　7． 洋葱中还含有一定的钙质、近年来、瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度、有助于防治骨质疏松症　8． 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等、因而有很强的杀菌能力．嚼生洋葱可以预防感冒．