胃肠道间质瘤患者的饮食禁忌是什么？

胃肠道间质瘤是一类起源于胃肠道间叶组织的肿瘤，占消化道间叶肿瘤的大部分。间质瘤作为一个较新的概念，应该涵盖了以前所谓的“胃肠道平滑肌瘤”或“胃肠道平滑肌肉瘤，但作为间叶组织发生的肿瘤，胃肠道平滑肌瘤或肉瘤的概念并未被排除，只不过在目前的临床病理诊断中，这类肿瘤只占胃肠道间叶源性肿瘤的少部分。

无特异性临床表现，病程可短至数天长至20年，恶性GIST病程较短，多在数月以内，良性或早期者无症状。胃肠道间质瘤患者饮食必须清淡易消化吸收，建议多吃富含优质蛋白质、一定量膳食纤维的食物，以流质或半流质饮食为宜，忌辛辣刺激和过于肥腻以及腌制食物。

醋可以促进消化，特别是脂肪和胆固醇的消化，所以吃些醋对胃肠道间质瘤患者是有益的，但醋对胃有一定刺激，不宜大量喝醋。

不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态养成良好的生活习惯，戒烟限酒。

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