急性肠胃炎在病症发作的时候不能吃任何食物,防止出现呕吐的情况。在病情稳定之后以容易被肠胃消化的食物为主,常见的有挂面汤、粥等半流食。
在蔬菜的制作上要少油、少盐注意清淡情况,可以通过使用鸡蛋的方式补充人体缺失的蛋白质含量。如果鸡蛋咽不下去的时候可以制作成鸡蛋羹,能起到增加食欲的效果。
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