1、胡萝卜:富含胶酸钙与胆汁酸发化反应便排身体要产胆汁酸势必用血液胆固醇促使血液胆固醇水平降低。
2、玉米:含丰富钙、磷、硒卵磷脂、维素e等具降低血清胆固醇作用 。
3、牡蛎:富含锌及牛磺酸等尤其牛磺酸促进胆固醇解助于降低血脂水平。
4、杏仁:胆固醇水平或稍高用杏仁取代其膳食低营养密度食品达降低血液胆固醇并保持脏健康目。
5、海带:含丰富牛磺酸降低血压及胆汁胆固醇;含食物纤维褐藻酸抑制胆固醇吸收促进排泄。
6、蒜:能减少肝脏合胆固醇每需吃3瓣蒜便效降低害胆固醇水平使益胆固醇升高降低脏病发病率。
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