瘫痪可以吃芦笋。芦笋可以增进食欲，帮助消化，缓解疲劳，对高血压、血管硬化、心脏病、气喘心悸、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的疗效。
瘫痪患者是可以食用芦笋的有利于预防血管硬化。瘫痪患者在平时饮食中可以多食用疏通心脑血管的食物，如洋葱，核桃之类的
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