配料:三碗水,湿面条150g,小素鸡80g,鲜香菇50g,卷心菜80g,家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块(辅料:胡萝卜30g,精制油少许)做法:
1.将小素鸡切片,放入锅中煎上色后捞出备用。香菇、卷心菜、胡萝卜切成块。
2.面条煮熟后置于碗中备用。
3.锅中入油烧热,放入胡萝卜、卷心菜、香菇略炒后,加入三碗水。煮沸后加入浓汤宝搅拌至溶解。
4.加入小素鸡,略煮入味。将汤汁淋于面条上。
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